Personal Trainer: deixe-se cuidar

Profissional que desenvolve treinos individuais é cada vez mais solicitado nas academias

Belo Horizonte, maio de 2011 – Antes visto como um consultor de luxo para o treino individual de pessoas da elite, os serviços de um personal trainer eram geralmente prestados em ambientes à escolha dos clientes e a altos custos. Mas isso vem mudando notavelmente. A cultura do corpo em forma tem popularizado cada vez mais a presença desse profissional no interior das academias de ginástica.

Muitas pessoas que antes não tinham condições financeiras de arcar com uma atenção exclusiva na hora de praticar atividades físicas, agora já se exercitam sob orientação profissional personalizada. E nessa relação todos lucram: o ramo de academias, que tem mais esse atrativo a oferecer; o consumidor, que conta com um serviço mais acessível; e os profissionais, que têm mais um nicho de mercado a conquistar.

Em Belo Horizonte a academia Ok Rômulo Soares oferece esse serviço com a experiência de seu proprietário, Rômulo Soares, que há mais de 20 anos atua na área de musculação específica. Ele e sua equipe formada por profissionais de educação física elaboram treinos personalizados para os alunos, objetivando o aproveitamento máximo das atividades, já que elas são específicas para cada caso. Há ainda a possibilidade de um personal atender a pequenos grupos, de duas a quatro pessoas. “Isso permite ainda mais economia. É bem interessante para grupos de amigos e familiares”, comenta Rômulo.

Novo roteiro gastronômico

A rua Pium-í abriga as novidades do mercado gastronômico e virou definitivamente o novo roteiro gastronômico de Belo Horizonte

Em poucos anos, a rua Pium-í deixou de ser tradicionalmente residencial e passou a abrigar os melhores bares e restaurantes da cidade, além de algumas culinárias típicas. O crescimento de inaugurações de estabelecimentos do setor resultou na criação de um novo pólo de gastronomia da capital mineira, em que parece não existir nada a frear o público crescente da região. Ainda restam algumas casas que ainda não se renderam ao encanto, mas que fazem crescer os olhos dos empresários deste mercado.

Um exemplo de culinária típica existente no local é o primeiro restaurante havaiano da cidade, Lanikai Tiki Bar. O espaço é todo decorado com artefatos do arquipélago americano, com mesas em formato de pranchas e quadros com fotos das maravilhosas praias havaianas estão por todos os lados. A culinária é típica e foi trazida seguindo rigorosamente às tradições do Havaí pelo proprietário do restaurante, Renato Rossetti. “Quando morei no Havaí, tive a certeza de que queria trazer para o Brasil um pouco daquela cultura. Acho que o belo-horizontino merece opções diversificadas, com paladares diferentes, mas que agradam muito”, comenta.

Mas, o tradicional público mineiro também é representado neste novo circuito gastronômico pelo Peixe Boi Bar e Petisqueira. A primeira unidade foi inaugurada em 2006, na Francisco Deslandes, também no bairro Anchieta. Com o sucesso de público, o proprietário José Antônio Witeck, mais conhecido como Juca, decidiu ocupar um espaço também na rua Pium-í e agradar o público cativo do local com seus petiscos preparados à base de peixes e frutos do mar. “A rua Pium-í cresce a cada dia com as novas opções oferecidas. Hoje, você consegue clientes assíduos que já sabem onde vai antes de sair de casa e também aqueles que passam pela rua e decidem entrar. Isso é muito bom!”, completa Juca.

O novo roteiro gastronômico conta com 23 bares e restaurantes e segue tendência de crescimento. Em menos de um ano, o local teve seis inaugurações: Os bares Almanaque e Peixe Boi, e os restuarantes Lanikai Tiki Bar, Sorriso, Feliz e The Bonez.

Curiosidades do Mineirês...

Português padrão	Dialeto mineiro
Você comprou as roupas que eu lhe pedi?	Cê comprô as ropaqu'eu tii pidi?
Quantos anos você tem?	Quan zan 'cê tem?
O que é que ela falou?	Que qu'ela falô?
Eu vou à praça com você.	Eu vô na práss c'ocê.
Ele comprou aqueles cadernos para você	Ei' comprô aquês cadern pr'ôcê.
Eu estou ajudando-a a carregar as malas.	Eu tô ajudãn ela carregá as mala.
Eu gosto de você.	Gós d'ôcê.
Eu sou de Belo Horizonte.	Eu sô de Belorizontch. (ou Beaga)
Quem é você?	Quem 'qu'é ocê?.
Que horas são?	Conta zora?
Sábado Passado…	Sáb'passad'.
Você é daqui mesmo?	Cê' é daqimês?
Massa de Tomate	Mas' d'tumati
Posso colocar o pó?	Pó' pô' o pó?
Onde que eu estou?	"Oncôtô?"

Viva o Português!

Hoje é o Dia da Língua Portuguesa e da Cultura na Comunidade dos Países de Língua Portuguesa. Em um mundo onde o internetês já virou idioma e escrita ‘oficial’ nos computadores, é importante exaltar o correto exercício de falar e escrever bem. Na escola, é o português que determina o bom entendimento em todas as outras disciplinas. No diálogo, os grandes problemas e ruídos de comunicação são gerados com a má administração da Língua Portuguesa. Os conflitos, muitas vezes, estão relacionados à dificuldade interpretativa, outro grande problema oriundo do mau uso da escrita e da fala. No jornalismo, a palavra é a grande ferramenta. As escolhas das palavras, também conhecida como seleção lexical, direcionam o pensamento dos ouvintes, leitores ou telespectadores. No marketing, a persuasão. Dada a sua fundamental importância, uma sincera homenagem à Língua Portuguesa e o desejo de que ela seja melhor aproveitada e tratada!

Receita do dia!

Quer aprender uma deliciosa receita que leve peixe? No cardápio do Restaurante Minas II temos um delicioso file de salmão grelhado, regado a molho de maracujá, servido com legumes na manteiga. Confira a receita e o modo de preparo:

Ingredientes:

- 250g File de Salmão

- 60g Couve flor

- 60g Brócolis

- 80g de Cenoura baby

- 20g Milho verde

- 40g Ervilha

- 1 Maracujá

- 30g Açúcar

- 70g Manteiga sem sal (pode-se usar margarina)

- Sal, pimenta e salsinha a gosto

- 2 Litros de água

- 50 ml de azeite

Molho:

Aqueça uma panela pequena e derreta a metade da manteiga; coloque a polpa do maracujá, o açúcar, uma pitada de sal e 100 ml de água; deixe ferver em fogo baixo até engrossar; reserve.

Modo de preparo:

Em uma panela coloque o restante da água para ferver. Cozinhe os legumes na água fervente e reserve.

Tempere o Salmão com sal, pimenta e azeite. Esquente uma frigideira (de preferência com teflon), coloque o azeite, deixe aquecer bem e grelhe o salmão.

Aqueça outra frigideira e derreta o restante da manteiga, coloque os legumes cozidos, tempere com sal e pimenta e um pouco de salsinha, coloque em um prato junto com o salmão, regue o salmão com o molho de maracujá e sirva.

Agora, saboreie!

Presente para as mamães!!

O Dia das Mães se aproxima e a @elopontocom tem boas sugestões para presenteá-las. Não há nada melhor que desfrutar bons momentos em lugares agradáveis para comemorar a data. Por isso, a ideia é sair para curtir o dia bem agarrada com a mãe.

O Restaurante do Minas 2 (@restminas2) é uma deliciosa opção e aposta na diversidade do seu sofisticado Buffet de domingo (R$28 por pessoa) para agradar o paladar dos clientes. A casa preparou três pratos especiais para a data: o Risoto de Abóbora com Bacalhau, Salada de Frango Defumado e o Pernil ao Cabernet. E tem mais surpresa: o estabelecimento dará um presente para todas as mamães que optarem pelo restaurante para desfrutar junto aos filhos.

O Peixe Boi Bar e Petisqueira (@peixeboibh), especializado em peixes e frutos do mar, sugere para a comemoração familiar a saborosa Moqueca de badejo com camarão (R$ 63 – serve duas pessoas). E para mimar ainda mais as mamães, elas receberão como cortesia uma torta holandesa como sobremesa.

A guerra ao terror chega ao fim. Será?

O primeiro post de hoje será, inevitavelmente, sobre a morte do maior líder terrorista da Al-Qaeda, Osama Bin Laden. No ano em que o maior ataque terrorista da história aniversaria 10 anos, os Estados Unidos, juntamente com lideranças paquistanesas, conseguiram matar o terrorista mais temido do mundo. Sem entrar no mérito histórico da questão e suas raízes, a morte de Osama gerou, sem dúvida, um sentimento de vingança e justiça feita. As famílias que perderam seus entes naquele atentado às Torres Gêmeas estão se sentindo vingadas, com certeza. A morte dele não acaba com o terrorismo e, talvez, até evoque mais ódio e tragédias. Mas ele era o símbolo da desgraça e tristeza que cobriram o mundo inteiro, principalmente os americanos, em setembro de 2001. ‘A vingança é um prato que se come frio’ e os americanos estão degustando com prazer esta morte. Assim como a grande maioria da população mundial. Mas, não se iludam aqueles que acham que a guerra acabou. Infelizmente, há ainda muita tristeza por vir. É o fim de uma era. Mas, outra se inicia.