Contingente de 20 milhões de consumidores.
DANIELA MACIEL, especial para o DC.
Interessadas em não deixar escapar o terceiro melhor mercado consumidor do país, várias franquias nacionais formulam para 2012 um importante plano de expansão para Minas Gerais. O cenário, que integra um contingente de 20 milhões de consumidores em potencial e um Produto Interno Bruto (PIB) da ordem de R$ 282 bilhões é o grande atrativo que faz com que as redes Lig Lig, Espetíssimo e Oligoflora procurem novos parceiros em todo o Estado.
A rede Lig-Lig especializada em culinária chinesa, adaptada ao paladar brasileiro, planeja abrir franquias em cinco cidades mineiras: Belo Horizonte, Uberlândia, Juiz de Fora, Contagem e Uberaba.
Segundo o gerente de Expansão, Carlos Moura, a rede aposta no seu diferencial: bom atendimento e comida de qualidade. A intenção é usar a unidade de Belo Horizonte como base para o crescimento da empresa também em outras praças, como o Estado do Espírito Santo e a região Nordeste do país. "O mercado é exigente e o mineiro, quando se alimenta fora de casa, procura preços bons e produtos de qualidade, igualando ao público de São Paulo", destaca Moura.
A rede Lig-Lig opera em todo o Brasil com 42 lojas pelo sistema de franquias, tendo duas unidades próprias e as demais franqueadas. A marca oferece o sistema delivery e também o consumo de pratos na própria loja. O investimento aproximado de R$ 320 mil inclui taxa franquia, obras, reformas, equipamentos, treinamento e marketing inicial. O retorno é previsto para 36 meses. Ainda segundo o gerente, o franqueado deve ter total disponibilidade para o negócio e alguma experiência no setor de comida é bem-vindo, embora não seja obrigatória.
Expansão - "Era um sonho antigo ir para Minas Gerais e, especialmente, para Belo Horizonte". Assim começa a explicação do presidente da Oligoflora - Studio do bem-estar e estética funcional, para os planos de expansão em solo mineiro. Já presente em Juiz de Fora e Poços de Caldas, a Oligoflora, pioneira no Brasil no trabalho com oligotecnologia aplicada à estética e ao bem-estar, quer expandir seus negócios em todo o território mineiro.
"No final deste ano, ou logo no início de 2012, devemos inaugurar uma franquia em Patos de Minas", antecipa Torquato. Além de Belo Horizonte, outras cidades do interior do Estado têm grande potencial: Betim, Contagem, Itabira, Uberlândia, Varginha, Montes Claros e Itajubá.
"Já tentamos algumas negociações que não foram para frente porque os interessados não apresentavam o perfil ideal. Minas é um mercado muito importante e as mineiras são muito exigentes, por isso precisamos chegar da melhor maneira possível", pondera o empresário. O investimento necessário fica entre R$ 17,5 mil e R$ 250 mil, dependendo do modelo de franquia adotado. O retorno é previsto para entre 18 e 24 meses. Hoje, a rede possui 63 estúdios, em 13 estados brasileiros, e nos próximos cinco anos pretende chegar a 150 unidades.
Espetíssimo - Também no setor de comida rápida a Rede Espetíssimo promete forte expansão no Estado em breve. Duas novas franquias em Belo Horizonte já estão com data de inauguração marcada, a primeira no centro da cidade no dia 24 de novembro e outra no Shopping Estação BH, que será inaugurado em Venda Nova, em abril de 2012. Cidades como Uberaba, Uberlândia e Contagem também estão na mira da empresa.
Com os formatos quiosques e loja, a rede Espetíssimo "oferece alimentação rápida e ao mesmo tempo saudável, com qualidade e higiene", garante o franqueador da marca, Felipe Paoletti, que aposta no hábito de comer churrasco do belo-horizontino como garantia de sucesso.
Para ser franqueado da rede, além de disponibilidade e espírito empreendedor, o candidato deve dispor de um capital entre R$ 90 mil e R$ 98 mil dependendo do tamanho da loja. Esse valor já inclui a taxa de franquia. O faturamento deve variar entre R$ 20 mil e R$ 26 mil, dentro dos mesmos critérios. O retorno é previsto para entre 24 e 36 meses. Os royalties e a taxa de propaganda são de 5% e 2% do faturamento bruto, respectivamente.
